Ponieważ jestem kawoszem i nerwusem, a dodatkowo szczęśliwą posiadaczką dziecka z niedoborem żelaza i dziecka nerwowego, co jakiś czas mamy rodzinną akcję pod tytułem: „Chyba jemy za mało żelaza/magnezu”. Dlatego przygotowałam sobie przypominajko – zapamiętajkę, która przyda mi się przy planowaniu zakupów i posiłków. A jeśli chcecie pobawić się we wzbogacanie diety nie tylko w żelazo i magnez, ale i w witaminę C – możecie samodzielnie ukisić kapustę! Jest pyszna i na przednówku bezcenna. Polecam też zieloną… Czytaj dalej Produkty bogate w żelazo i magnez
Tag: gotowanie
Jak zrobić kiszoną kapustę?
Moi Drodzy, ja wiem, że to nic wielkiego – zrobić kiszoną kapustę. Perfekcyjna Pani Domu ma takie rzeczy w małym paluszku, ale dla mnie, tej Nieprefekcyjnej, jest to odkrycie podobne do odkrycia, że mogę i umiem (no dobra – prawie umiem) upiec chleb. Przekonałam się, że kupowanie nie jest jedyną opcją, że dobre i zdrowe jedzenie to niekoniecznie jedzenie ze sklepu z etykietką „ekologiczne”, „swojskie”, „wiejskie”. Zresztą, i tak z takich sklepów nie korzystam, bo nie lubię ich szukać, a na dodatek… Czytaj dalej Jak zrobić kiszoną kapustę?
Jak upiec chleb („pomimo braku miejsca w domu”)
Czy znacie grę planszową „Agricola”? Jest to jedna z moich ulubionych gier, polegająca na rozwijaniu gospodarstwa rolnego. Hoduje się w niej owce, krowy, uprawia zboże, warzywa oraz… piecze chleb. Każdy gracz ma rodzinę, której członków wysyła do pracy w gospodarstwie. Rodzina może się powiększać, czyli rozmnażać. Aktywności, jakie podejmują gracze alias członkowie ich rodzin, opisane są na kartach. Przykłady takich aktywności to: „Weź jedno warzywo”, „Weź jedną… Czytaj dalej Jak upiec chleb („pomimo braku miejsca w domu”)